Quinoasamen ganz 250g

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100 g = 4,00 €
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Quinoasamen werden ähnlich wie Getreide verwendet.

Quinoa sieht aus wie Getreide, ist biologisch allerdings ein Pseudogetreide. Es gehört nicht zu den Süßgräsern und ist glutenfrei.

Deshalb sind Quinoasamen bei Allergie und Gluten-Unverträglichkeit ein sehr guter Ballaststoff.

Bitte beachten Sie, dass Lilly´s Bar Quinoasamen noch gekocht werden müssen. Die Kochzeit beträgt ca. 20 Minuten und die Samen quellen auch danach noch stark nach.

Quinoasamen sollten vor der Zubereitung gründlich in einem engmaschigen Sieb gespült werden, damit die bitter schmeckenden Saponine, die sich auf der Samenschale befinden, weg gewaschen werden.